INTRODUCCION
En un principio la denominación de hidrocarburos aromáticos provenía del hecho
de que los primeros compuestos de este tipo se caracterizaban porque las fuentes
de donde se obtenían tenían olores agradables en unos casos y en otros era el
propio hidrocarburo el que poseía el aroma agradable.
El principal representante de los hidrocarburos aromáticos es el benceno que
estructuralmente responde a un hexágono regular en cuyos vértices se encuentran
los átomos de carbono unidos a un átomo de hidrógeno y en su interior tres dobles
enlaces alternos.
La naturaleza del benceno es que todos sus enlaces carbono-carbono tienen la
misma densidad electrónica y la misma longitud 1,39 Ǻ. El benceno es un líquido
volátil, incoloro, inflamable, insoluble en agua y menos denso que ella. Se disuelve
en disolventes orgánicos como alcohol, éter, entre otros; es de olor fuerte pero no
desagradable y de sabor ligeramente amargo.
COMBUSTIÓN
- En el crisol de porcelana y sujetado con las pinzas correspondientes, se le adiciona una cantidad pequeña de .
- Se procede a insertarle fuego directamente al combustible con el mechero de bunsen.
- Se observan resultados y propiedades organolépticas presentadas.
RESULTADO
En el momento cuando el fuego intersecta el combustible, la oxidación empieza
de manera instantánea, debido a que el benceno es denominado un compuesto
inflamable y se da por hecho en esta reacción. Con una fuerte y grande llama,
el benceno se quema a la perfección desprendiendo demasiada cantidad de
energía a través de luz y calor en la llama. Esta llama presente en la combustión
se denomina una llama fuliginosa, debido a su fuerte color rojo y sus residuos de
tizne y ceniza. El desprendimiento de comienza inmediatamente, y se destaca en
un humo negro oscuro y denso que sale de la llama rojiza.
Su resultado final, después de desprender en forma de gas, es líquida en el
fondo del crisol y mucha ceniza a su alrededor, observando claramente que es el
caso de una combustión completa, donde después de muchas transformaciones
químicas, sus productos son compuestos totalmente distintos a los reactivos.
PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS
1. Color: llama rojo fuerte, ceniza negra al final de la reacción.
2. Gas: presente en un humo negro y denso.
3. Olor: Olor aromático, característico del benceno, olor medicinal.
Realizado por: Lizeth Rodriguez; Julian Bernal
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